Selbstgemachter Labneh ist ein absoluter Klassiker der levantinischen Küche. Es gibt kaum einen gedeckten Tisch ohne diesen herrlichen Frischkäse. Das Grundrezept ist nicht nur unglaublich …
Vegane vietnamesische Rezepte gibt es tatsächlich mehr als man zunächst vermuten würde. Ich habe 2018 eine Rundreise vom Norden des Landes bis in den Süden …
Vegane Sommerrollen gehen wirklich immer, jedenfalls bin ich starke Verfechterin dieser Auffassung. 😁 Mittlerweile habe ich mich zur kleinen Expertin auf dem Gebiet vietnamesischer Sommerrollen …
Eine Smoothie Bowl eignet sich perfekt als gesundes Frühstück und kühlende Erfrischung an heißen Sommertagen. Ich bereite die Smoothie Bowl vegan zu und toppe sie …
Lasst uns gemeinsam auf kulinarische Reise gehen nach Frankreich: Mit einer französischen Käseplatte! 🤩 Nicht ohne Grund gilt Frankreich als das Land mit der größten Käsevielfalt …
