Vergiss langweilige Schokolade aus dem Supermarkt! Kreiere deine ganz eigene Sorte und verschenke sie hübsch verpackt an deine Liebsten. Ich zeige dir wie einfach du deine eigene bunte Bruch Schokolade herstellst.
Lieblingsschokolade zum Verschenken
Ob als Kleinigkeit zum Muttertag, an Ostern, Weihnachten, zum Geburtstag oder einfach so – über selbstgemachte bunte Bruch Schokolade freuen sich Groß und Klein! Die Schokolade verzierst du mit kunterbunten Toppings deiner Wahl zu einem süßen Geschenk aus der Küche. So wird jedes Stück ein Unikat.
Schnelles DIY Geschenk aus der Küche: Bunte Bruch Schokolade
Kochutensilien
Zutaten
- 400 g weiße Schokolade
- 2-3 Lebensmittelfarben
- Smarties
- bunte Streusel
- Mini-Marshmallows
Anleitungen
- Für die Schokolade an sich, machen wir es uns einfach und nehmen fertige weiße Schokolade, die einfach nur geschmolzen wird. Tipp: Ich rate dir, keine Schokolade mit Füllung zu nehmen.
- Die gesamte Menge weiße Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und auf 3 bis 4 verschiedene Schüsseln verteilen (je nachdem wie viele Farben du verwenden willst). Dabei bleibt 1 Teil der weißen Schokolade ungefärbt. Auf die restlichen Schüsseln die verbliebene Schokolade aufteilen und mit pink/rot, blau und optional orange oder grün einfärben.
- Als Basis die ungefärbte, weiße Schokolade in die Form gießen. Nun mit einem Löffel Klekse der pinken, orangen und blauen Schokolade durcheinander auf der weißen Schokolade verteilen.
- Mit einem Spieß die einzelnen Farben miteinander vermischen.
- Nun direkt auf die noch weiche Schokoladenmasse die Toppings deiner Wahl geben. In meinem Fall habe ich einige zerbrochene Smarties und Mini-Marshmallows auf der Schokolade verteilt.
- Am besten über Nacht trocknen lassen. Im Kühlschrank kannst du den Prozess beschleunigen, allerdings ist hier Vorsicht geboten, denn durch die Feuchtigkeit ist es gut möglich, dass die Schokolade krisselig wird. Nach dem Trockenen kann die Schokolade dann in gleichgroße Stücke geschnitten und in eine durchsichtige Tüte gefüllt werden. Zum Schluss noch eine Schleife darum schnüren und verschenken!
Notizen
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Werde kreativ und kreiere deine ganz persönliche Bruch Schokolade mit …
… Nüssen & Kernen (geröstet, gesalzen oder kandiert): Erdnüsse, Haselnüsse, Pekanüsse, Cashews, Mandeln, Walnüsse, Kokosraspeln, Sonnenblumen- oder Kürbiskerne, gerösteter Sesam
… Früchten: gefriergetrocknete Beeren*, Bananenchips, (Rum-)Rosinen, Trockenfrüchte* (Aprikosen, Ananas, Apfel, Cranberrys, Datteln, Feigen, Mango), kandierter Ingwer*, Orangeat und Zitronat.
… Süßigkeiten: Mini-Salzbrezeln, Schokolinsen, (Mini-)Marshmallows, Gummibärchen, bunte Streusel, Popcorn, Cornflakes, Schokoriegel- und Keksstücke, Reiscrisps*, Toffeestückchen, Krokantstreusel, schokolierte Kaffeebohnen*, Kakaonibs, Erdnussbutter, Zuckeraugen*
… Blüten, Kräutern & Gewürzen: essbarer Blütenmix*, getrockneter Lavendel oder Rosmarin, grobes Meersalz, Chiliflocken, rosa Pfefferbeeren*, Zimt
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